Boulanger-Pâtissier/Boulangère-Pâtissière De Spécialités Gastronomiques

Employeurs

NEW INDIAN SWEET AND RESTAURANT

Languages

English

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Autres langues

• hindi
• pendjabi

Tâches

• Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
• Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
• Cuire les mélanges préparés
• Préparer des commandes spéciales
• Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
• Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
• Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
• Faire fonctionner les machines

Spécialités alimentaires

Desserts et pâtisseries

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Coordination oeil-main
• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Fiable
• Esprit d'équipe

Expérience

7 mois à moins d'un an