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Détails de l'emploi

Boulanger-Pâtissier/Boulangère-Pâtissière

Employeurs

Cobs Bread

Publiée le

12 septembre 2022

Languages

English
  • Région Edmonton, AB
  • Salaire 17,00 $ de l'heure
  • Heures de travail 35 heures par semaine
  • Poste Permanent Temps plein
  • Postes vacants 2  Vacancies
  • Date de fermeture 08 décembre 2022
Exigences de l'emploi

Employeurs

Cobs Bread

Languages

English

Études

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • ou experience équivalente

Milieu de travail

  • Boulangerie-pâtisserie
  • Atelier
  • Frais de déménagement payés par l'employeur

Tâches

  • Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
  • Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
  • Cuire les mélanges préparés
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
  • Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
  • Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
  • Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
  • Faire fonctionner les machines
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

Spécialités alimentaires

  • Pains et petits pains
  • Beignes et muffins

Conditions de travail et capacités physiques

  • Distinction des couleurs
  • Souci du détail
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Heures supplémentaires demandées
  • Physiquement exigeant
  • Tâches répétitives
  • Délais serrés
  • Travail sous pression

Qualités personnelles

  • Précis
  • Fiabilité
  • Jugement
  • Fiabilité
  • Esprit d'équipe

Expérience

1 an à moins de 2 ans


Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.

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