Boulanger-Pâtissier/Boulangère-Pâtissière

Employeurs

Panah Bakery & Halal Meat

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
• Cuire les mélanges préparés
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Préparer des commandes spéciales
• Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
• Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Esprit d'équipe

Expérience

1 an à moins de 2 ans