Commis-Boucher/Commis-Bouchère - Commerce De Gros Ou De Détail

Employeurs

BOW RIVER FOODS LTD

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
• Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
• Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
• Envelopper et empaqueter des viandes préparées
• Désosser des viandes
• Peser les viandes pour la vente
• Couper la volaille en morceaux
• Vendre les viandes à la clientèle
• Hacher la viande
• Trancher des viandes rôties
• Préparer des commandes spéciales
• Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Découpeuse manuelle
• Machine à découper

Sûreté et sécurité

Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

• Travail sous pression
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Debout pour une longue période
• Souci du détail
• Physiquement exigeant
• Manipuler des charges lourdes

Qualités personnelles

• Précis
• Sens des responsabilités
• Flexibilité
• Jugement
• Fiable

Questions de sélection

• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada ?
• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel ?

Expérience

Expérience un atout

Avantages santé

Régime de soins de santé