Cuisinier/Cuisinière De Mets Ethniques

Employeurs

Hankki Korean Street Food

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

• Restaurant
• Milieu urbain
• Traiteur

Catégories de cuisinier

Cuisinier/cuisinière (général)

Tâches

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
• Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Genre de cuisine

Coréen

Sûreté et sécurité

Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Manipuler des charges lourdes
• Heures supplémentaires demandées
• Physiquement exigeant
• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Sens de l'organisation
• Fiabilité
• Esprit d'équipe

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Avantages financiers

Pourboires

Avantages à long terme

Autres avantages