Cuisinier/Cuisinière De Pizzas

Employeurs

Jack's Bar & Kitchen

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

7 mois à moins d'un an

Compétences particulières

• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Organiser et superviser des buffets et des banquets
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Gérer les activités de la cuisine
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire

Sûreté et sécurité

Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

• Possède un moyen de transport
• Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Tâches répétitives
• Manipuler des charges lourdes
• Physiquement exigeant
• Souci du détail
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Esprit d'initiative
• Flexible
• Esprit d'équipe
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Jugement
• Fiable
• Sens de l'organisation