Cuisinier/Cuisinière

Employeurs

2093039AB ltd

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

Restaurant

Catégories de cuisinier

Cuisinier/cuisinière (général)

Tâches

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine

Genre de cuisine

Cuisine japonaise

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Fiabilité
• Esprit d'initiative
• Fiabilité

Expérience

Expérience un atout