Cuisinier/Cuisinière

Employeurs

Rice Craving

Languages

English

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Restaurant
• Établissement de services alimentaires

Tâches

• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression
• Marcher

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Esprit d'équipe
• Relations interpersonnelles efficaces

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

Autres avantages