Cuisinier/Cuisinière

Employeurs

THE CURRY CAPITAL

Languages

English

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Tâches

• Coordonner des événements spéciaux
• Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
• Commander des aliments et des fournitures de cuisine
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Organiser des buffets et des banquets
• Gérer les activités de la cuisine

Fonctions et activités des superviseurs

Cuisinier/cuisinière (général)

Genre de cuisine

• Indienne de l'Est
• Végétarienne
• Sans gluten
• Végétalienne

Spécialisation ou expérience

Compétences ou connaissances spécialisées en environnement

Sûreté et sécurité

Cautionnable

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Excellente communication orale
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Gestion du temps

Questions de sélection

• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
• Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi

Soir

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine
• Heures supplémentaires disponibles

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Autres avantages
• Stationnement disponible