Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration

Employeurs

Steak Out & Drifters Lounge

Languages

English

Études

Certificat ou diplôme

Tâches

• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Effectuer des examens de rendement
• Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix
• Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Embaucher, former et superviser le personnel

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives

Expérience

2 ans à moins de 3 ans