Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration publiée le 03 juin 2025 par CTC.LEDUC LTD - alis
Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration position publiée le 03 juin 2025 par CTC.LEDUC LTD
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Détails de l'emploi
Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration
Employeurs
CTC.LEDUC LTDPubliée le
03 juin 2025Languages
English-
Région Leduc, AB
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Salaire 35,40 $ de l'heure
-
Heures de travail 30 heures par semaine
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Poste Permanent Temps plein
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Postes vacants 1 Vacance
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Date de fermeture 03 juillet 2025
Exigences de l'emploi
Employeurs
CTC.LEDUC LTD
Languages
English
Études
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Budget géré
0 - 100 000 $
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.
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