Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration

Employeurs

PK Aviation Inc O/a Popeyes Louisiana Kitchen

Languages

English

Études

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Tâches

• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Recruter du personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Expérience

2 ans à moins de 3 ans