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Détails de l'emploi

Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration

Employeurs

Y-Not Indian Bar & Bistro

Publiée le

19 décembre 2025

Languages

English
  • Région Edmonton, AB
  • Salaire 36,00 $ de l'heure
  • Heures de travail 30 heures par semaine
  • Poste Permanent Temps plein
  • Postes vacants 1  Vacance
  • Date de fermeture 05 février 2026
Exigences de l'emploi

Employeurs

Y-Not Indian Bar & Bistro

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Budget géré

0 - 100 000 $

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Former le personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fonctions et activités des superviseurs

3 à 4 personnes

Qualités personnelles

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Excellente communication écrite
  • Flexibilité
  • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

  • Tôt le matin
  • Soir

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

  • Quart de travail
  • Matin
  • Nuit

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Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.

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