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Détails de l'emploi

Directeur/Directrice De Restaurant

Employeurs

2279655 Alberta Ltd

Publiée le

27 mai 2022

Languages

English
  • Région Viking, AB
  • Salaire 21,15 $ de l'heure
  • Heures de travail 35 heures par semaine
  • Poste Permanent Temps plein
  • Postes vacants 1  Vacance
  • Date de fermeture 24 août 2022
Exigences de l'emploi

Employeurs

2279655 Alberta Ltd

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
  • Élaborer, mettre en oeuvre et analyser des budgets
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Embaucher, former et superviser le personnel

Expérience en milieu industriel

Aliments et boissons

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher

Qualités personnelles

  • Précis
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Communication orale excellente
  • Flexible
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Expérience

2 ans à moins de 3 ans


Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.

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