Directeur/Directrice De Restaurant

Employeurs

White Rockz Services Inc.

Languages

English

Études

Certificat ou diplôme

Tâches

• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

3 à 4 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Précis
• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Expérience

7 mois à moins d'un an