Directeur/Directrice Des Services Alimentaires

Employeurs

A&W Restaurant

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Budget géré

0 - 100 000 $

Équipement de bureau et applications informatiques

• MS Windows
• Caisse enregistreuse électronique
• Système de points de vente
• MS Office

Autres compétences

• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour

Compétences particulières

• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Embaucher, former et superviser le personnel
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Fournir le service à la clientèle
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Tâches répétitives
• Physiquement exigeant
• Souci du détail
• Debout pour une longue période

Capacité de superviser

16 à 20 personnes

Information sur le lieu de travail

Milieu urbain

Qualités personnelles

• Relations interpersonnelles efficaces
• Esprit d'équipe
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Fiable
• Sens de l'organisation

Avantages santés

• Prestations d'invalidité
• Régime de soins dentaires
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

Prime

Avantages à long terme

Assurance-vie