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Détails de l'emploi

Superviseur/Superviseure De Cuisine

Employeurs

SRA RESTAURANTS LIMITED

Publiée le

20 avril 2022

Languages

English
  • Région Vermilion, AB
  • Salaire 17,25 $ de l'heure
  • Heures de travail 40 heures par semaine
  • Poste Permanent Temps plein
  • Postes vacants 2  Vacancies
  • Date de fermeture 17 juillet 2022
Exigences de l'emploi

Employeurs

SRA RESTAURANTS LIMITED

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

7 mois à moins d'un an

Autres compétences

  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité

Milieu de travail

Restaurant

Travailleurs supervisés

  • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
  • Cuisinier/cuisinière (général)

Compétences particulières

  • Superviser et vérifier la préparation de plateaux
  • Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
  • Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
  • Rédiger et soumettre des rapports
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Estimer et commander les ingrédients
  • Assurer la qualité des aliments et du service
  • Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Debout pour une longue période

Capacité de superviser

3 à 4 personnes

Qualités personnelles

  • Flexible
  • Esprit d'équipe
  • Attitude axée sur le client

Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.

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