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Détails de l'emploi

Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

Slave Lake Inn and Conference Centre Ltd.

Publiée le

21 juin 2021

Languages

English
  • Région Slave Lake, AB
  • Salaire 16,90 $ de l'heure
  • Heures de travail 40 heures par semaine
  • Poste Permanent Temps plein
  • Postes vacants 3  Vacancies
  • Date de fermeture 15 octobre 2021
Exigences de l'emploi

Employeurs

Slave Lake Inn and Conference Centre Ltd.

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Autres compétences

  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
  • Embaucher du personnel de service des aliments

Milieu de travail

Restaurant

Travailleurs supervisés

  • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
  • Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires

Compétences particulières

  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Superviser et vérifier la préparation de plateaux
  • Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
  • Rédiger et soumettre des rapports
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Établir les horaires de travail
  • Estimer et commander les ingrédients
  • Assurer la qualité des aliments et du service
  • Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise

Environnement de milieu de travail

Des odeurs

Information de transport et de voyage

Transport public non disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Délais serrés

Capacité de superviser

3 à 4 personnes

Qualités personnelles

  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Flexible
  • Esprit d'équipe
  • Attitude axée sur le client

Avantages sociaux

Assurance médicale


Comment postuler

Toute personne pouvant travailler légalement au Canada peut postuler à cet emploi. Si vous n'êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l’employeur rejettera votre candidature

Envoyer par courriel:

cchartrand@slavelakeinn.ca

Par poste:

1200 Main Street South
Slave Lake, Alberta T0G2A0

Publiée jusqu’au 

15 octobre 2021

Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.

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