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Détails de l'emploi

Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

905753 Alberta Ltd.

Publiée le

24 août 2021

Languages

English
  • Région Calgary, AB
  • Salaire 16,90 $ de l'heure
  • Heures de travail 40 heures par semaine
  • Poste Permanent Temps plein
  • Postes vacants 1  Vacance
  • Date de fermeture 29 octobre 2021
Exigences de l'emploi

Employeurs

905753 Alberta Ltd.

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat de sécurité alimentaire

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Autres compétences

  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Préparer le budget et évaluer les coûts
  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail

Milieu de travail

Hôtel, motel, centre de villégiature

Travailleurs supervisés

  • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
  • Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
  • Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
  • Cuisinier/cuisinière (général)

Compétences particulières

  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Superviser et vérifier la préparation de plateaux
  • Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
  • Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
  • Rédiger et soumettre des rapports
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Établir les horaires de travail
  • Estimer et commander les ingrédients
  • Assurer la qualité des aliments et du service

Sûreté et sécurité

Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période

Capacité de superviser

5 à 10 personnes

Qualités personnelles

  • Flexible
  • Esprit d'équipe
  • Communication orale excellente
  • Attitude axée sur le client

Comment postuler

Toute personne pouvant travailler légalement au Canada peut postuler à cet emploi. Si vous n'êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l’employeur rejettera votre candidature

Envoyer par courriel:

matt.henderson@hicalgary.ca

Par poste:

1250 Mckinnon Drive N.E.
Calgary, Alberta T2E7T7

Publiée jusqu’au 

29 octobre 2021

Cette offre d’emploi a été fournie par un employeur externe. Le gouvernement de l’Alberta et le gouvernement du Canada ne sont pas responsables de l’exactitude, de l’authenticité ou de la fiabilité du contenu.

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