Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

Dairy Queen - Chestermere

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Autres compétences

• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité

Compétences particulières

• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Superviser et vérifier la préparation de plateaux
• Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
• Rédiger et soumettre des rapports
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Établir les horaires de travail
• Estimer et commander les ingrédients
• Assurer la qualité des aliments et du service

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Capacité de superviser

• 1 à 2 personne(s)
• Personnes avec diverses responsabilités
• 3 à 4 personnes

Qualités personnelles

• Flexible
• Esprit d'équipe
• Communication orale excellente
• Attitude axée sur le client