Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

A&W

Languages

English

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Environnement de milieu de travail

Bruyant

Milieu de travail

• Hébergement disponible
• Divers lieux de travail
• Établissement de restauration rapide ou concession
• Restaurant

Tâches

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise

Fonctions et activités des superviseurs

• Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
• Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période
• Marcher
• Physiquement exigeant

Posséder outils et équipement

Uniforme

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'équipe

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

Assurance-vie

Autres avantages

Autres avantages