Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

CANADIAN PIZZA UNLIMITED

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

• Établissement de services alimentaires
• Restaurant

Tâches

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Embaucher du personnel de service des aliments
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes

Fonctions et activités des superviseurs

• 1 à 2 personne(s)
• Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires

Sûreté et sécurité

Références exigées

Information de transport et de voyage

Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Flexibilité
• Esprit d'équipe
• Sens des responsabilités

Expérience

7 mois à moins d'un an