Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

Erin Ridge Dairy Queen

Languages

English

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

• Établissement de restauration rapide ou concession
• Restaurant

Tâches

• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Rédiger et soumettre des rapports
• Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
• Établir les horaires de travail

Expérience

Formation offerte