Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

Gangnam Street Food - K-mall

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Rédiger et soumettre des rapports
• Superviser et vérifier la préparation de plateaux
• Établir les horaires de travail

Programmes du gouvernement

Employeur reconnu

Expérience

2 ans à moins de 3 ans