Barman/Barmaid

Employeurs

Doms Alehouse & Gastropub

Langues

Anglais

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Milieu rural
• Endroit éloigné
• Restaurant
• Bar salon ou boîte de nuit

Tâches

• Aménager l'espace bar pour créer des présentations attrayantes
• Organiser le fonctionnement d'un bar ou d'un bar à cocktails
• Cuisinier/cuisinière de casse-croûte
• Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres
• Servir de la nourriture ou des collations
• Nettoyer le système de bière à pression
• Donner des conseils sur les vins
• Faire des recommandations sur le choix des boissons
• Former le personnel
• Percevoir le paiement en argent, par carte de crédit ou débit ou par un autre moyen pour les boissons vendues
• Faire fonctionner une caisse enregistreuse
• Faire fonctionner appareil de loterie vidéo
• Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons
• Entreposer des boissons et des produits alimentaires
• Commander des boissons pour le bar et tenir et contrôler l'inventaire des stocks
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
• Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»
• Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
• Programme «ProServe»

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Manipuler des charges lourdes
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Attitude positive

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Avez-vous l'équipement nécessaire pour travailler à domicile (comme une connexion Internet et un espace de travail)?
• Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Expérience

1 mois à moins de 7 mois

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail
• Horaire flexible
• Nuit
• Sur appel
• Jour
• Fin de semaine

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

Stationnement disponible