Boulanger-Pâtissier/Boulangère-Pâtissière

Employeurs

Cobs Bread

Langues

Anglais

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

Fabrication et industrie de transformation

Tâches

• Cuire les mélanges préparés
• Établir un calendrier de production
• Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
• Faire fonctionner les machines
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Contrôler la qualité et la productivité
• Vérifier et inspecter la qualité du matériel produit
• Ajuster la machinerie et l'équipement selon les besoins

Genre d'opérations

Cuisson

Spécialités alimentaires

Pains et petits pains

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Malaxeuses
• Four conventionnel

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Physiquement exigeant
• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période
• Délais serrés
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Fiable
• Esprit d'équipe

Expérience

Formation offerte

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

Assurance-vie

Soutien pour les jeunes

• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
• Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes