Cuisinier/Cuisinière De Mets Ethniques

Employeurs

The COUP

Langues

Anglais

Études

• Certificat ou diplôme
• ou experience équivalente

Milieu de travail

Restaurant

Tâches

• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
• Commander des aliments et des fournitures de cuisine
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Gérer les activités de la cuisine

Genre de cuisine

• Végétarienne
• Végétalienne

Sûreté et sécurité

Cote de sécurité de base

Information de transport et de voyage

Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Sens des responsabilités
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Gestion du temps

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?

Programmes du gouvernement

Employeur reconnu

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

• Quart de travail
• Horaire flexible
• Heures supplémentaires disponibles