Cuisinier/Cuisinière En Chef

Employeurs

Pomeroy Kananaskis Mountain Lodge

Langues

Anglais

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

Hébergement fourni

Tâches

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Organiser des buffets et des banquets
• Gérer les activités de la cuisine
• Créer de nouvelles recettes

Expérience des procédés et produits industriels

Assurance et contrôle de la qualité

Qualités personnelles

• Sens des responsabilités
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Programmes du gouvernement

Employeur reconnu

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Avantages santé

Régime de soins de santé

Autres avantages

• Possibilités de logement sur place
• Loisirs et activités sur place
• Autres avantages
• Service de transport fourni par l'employeur
• Programme de mieux-être

Soutien pour les jeunes

• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
• Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes