Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration

Employeurs

Cobblestone Cafe

Langues

Anglais

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Recruter du personnel
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Gérer des événements

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

• Horaire flexible
• Sur appel
• Jour
• Fin de semaine