Directeur Adjoint/Directrice Adjointe - Magasin D'alimentation

Employeurs

Sucre Patisserie & Cafe

Langues

Anglais

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

• Divers lieux de travail
• Café-restaurant
• Pâtisserie
• Commerce de détail
• Établissement/centre de distribution de vente au détail/vente en gros
• Boulangerie de production en masse
• Boulangerie-pâtisserie

Tâches

• Diriger et contrôler les opérations quotidiennes
• Évaluer les opérations quotidiennes
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Gérer le personnel et assigner les tâches
• Déterminer les produits et les services à vendre
• Établir les prix et les politiques de crédit
• Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue
• Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
• Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses
• Déterminer les besoins en personnel
• Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d'approvisionnement
• Recruter, embaucher et superviser le personnel et/ou des bénévoles
• Effectuer des examens de rendement
• Superviser le personnel de bureau et les bénévoles

Spécialités alimentaires

Pâtisseries et desserts

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Manipuler des charges lourdes
• Souci du détail
• Travail en position assise
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Capacité d'adaptation
• Raisonnement analytique
• Esprit de collaboration
• Créativité
• Efficacité
• Assidu
• Attitude positive
• Proactif
• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Ouverture aux autres
• Jugement
• Sens de l'organisation
• Débrouillardise
• Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir
• Quart de travail
• Matin
• Nuit
• Sur appel

Expérience

Expérience un atout

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine

Avantages santé

Régime de soins de santé

Soutien pour les jeunes

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
• Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes