Garçon/Fille De Table - Service Des Aliments Et Boissons

Employeurs

Royal garden Restaurant

Langues

Anglais

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Environnement de milieu de travail

• Bruyant
• Calme

Milieu de travail

Restaurant

Tâches

• Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients
• Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
• Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Suggérer des mets
• Faire la caisse et enregistrer les ventes
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Décrire et recommander des vins
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
• Commander et tenir un inventaire des vins et de la verrerie
• Servir la nourriture et les boissons
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
• Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
• Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

Aucune responsabilité de supervision

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Programme «ProServe»

Systèmes de gestion (sig ou bd)

Système de points de vente

Information de transport et de voyage

Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression

Poids manipulé

Jusqu'à 9 kg (20 lb)

Posséder outils et équipement

Uniforme

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
• Habitez-vous près du lieu de travail?

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail
• Nuit

Expérience

Expérience un atout

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Autres avantages
• Stationnement disponible