Garçon/Fille De Table - Service Des Aliments Et Boissons

Employeurs

Podollan Grande Prairie Inn & Spa Inc.

Langues

Anglais

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Restaurant
• Hôtel, motel, centre de villégiature

Tâches

• Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
• Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Faire la caisse et enregistrer les ventes
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Décrire et recommander des vins
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
• Servir la nourriture et les boissons
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
• Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

Aucune responsabilité de supervision

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Programme «ProServe»

Systèmes de gestion (sig ou bd)

Programme «SQuirreL»

Information de transport et de voyage

Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression

Poids manipulé

Jusqu'à 9 kg (20 lb)

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

Horaire flexible

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Stationnement disponible