Cuisinier/Cuisinière À La Chaîne

Employeurs

The Market Bistro

Langues

Anglais

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

Restaurant

Tâches

• Coordonner des événements spéciaux
• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
• Commander des aliments et des fournitures de cuisine
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Recruter et embaucher du personnel
• Organiser des buffets et des banquets

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Gestion du temps

Expérience

Expérience un atout

Avantages financiers

Selon la convention collective

Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Soutien pour les jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes