Cuisinier/Cuisinière

Employeurs

2197050 Alberta Ltd.

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

• Restaurant
• Établissement de restauration rapide ou concession
• Hôtel, motel, centre de villégiature

Tâches

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine

Fonctions et activités des superviseurs

Cuisinier/cuisinière (général)

Sûreté et sécurité

Cautionnable

Information de transport et de voyage

Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives

Expérience

7 mois à moins d'un an