Cuisinier/Cuisinière De Mets Ethniques

Employeurs

EMPIRE BANQUET HALL

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

• Milieu urbain
• Établissement gastronomique

Tâches

• Coordonner des événements spéciaux
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Organiser des buffets et des banquets
• Gérer les activités de la cuisine

Fonctions et activités des superviseurs

Cuisinier/cuisinière (général)

Genre de cuisine

Indienne de l'Est

Information de transport et de voyage

Transport public disponible

Qualités personnelles

• Sens des responsabilités
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Jugement
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Gestion du temps

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Autres avantages

Autres avantages