Superviseur/Superviseure De Barmen

Employeurs

The Grizzly Paw Pub & Brewing Company

Languages

English

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Tâches

• Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres
• Nettoyer le système de bière à pression
• Donner des conseils sur les vins
• Superviser d'autres serveurs et employés de bar
• Faire des recommandations sur le choix des boissons
• Établir l'horaire de travail du personnel
• Former le personnel
• Percevoir le paiement en argent, par carte de crédit ou débit ou par un autre moyen pour les boissons vendues
• Faire fonctionner une caisse enregistreuse
• Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons
• Entreposer des boissons et des produits alimentaires
• Commander des boissons pour le bar et tenir et contrôler l'inventaire des stocks
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
• Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients

Expérience

1 an à moins de 2 ans