Surveillant/Surveillante Du Service Alimentaire

Employeurs

India Palace Restaurant & Sweets

Languages

English

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

Restaurant

Tâches

• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
• Superviser et vérifier la préparation de plateaux
• Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Debout pour une longue période
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Flexibilité
• Esprit d'équipe
• Sens des responsabilités

Expérience

1 an à moins de 2 ans